Najmekše pogačice sa sirom

Катарина КнежевићКатарина КнежевићPočetnik
24/04/2018
"Najmekše, najukusnije, uopšteno naj-naj pogačice sa sirom "
Priprema10 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno25 min.
Porcije25
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano395
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • kisela pavlaka - 1/2 šolje
  • koziji sir - 150 - 200 g
  • brašno - 3 šolje
  • soda - 1 kašičica
  • jaja - 1 kom.
  • ulje - 1/3 šolje
  • so - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • semenke - miks
* merne jedinice

Način pripreme

Pre nego što počnemo sa pripremom pogačica sa sirom uključujemo rernu na 200 stepeni. U veliku posudu stavljamo dve vrste mleka i stavljamo sodu.

Dobro promešamo i ostavljamo sa strane, da može da se razvije. Kad bude gotovo, razbijemo jaje i dodajemo ulje, so i mrvljeni sir.

U njih dodajemo i brašno, u koje smo prethodno stavili prašak za pecivo i prosejali smo sve. Dobro promešamo. Dobijamo lepljivo testo.

U pleh, obložen papirom za pečenje, oblikujemo lopte, nisu idelano glatke, ali ih poređamo i odozgo posipamo miksom semenki.

Stavljamo u rernu i pečemo dok ne dobiju zlatnu boju. Serviramo hladne.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar