Način pripreme
Povrće i šljive operite, očistite ih i isecite na komadiće, pa ih sameljite pomoću mašinice za mlevenje mesa.
Posolite smesu po želji, pa je kuvajte na tihoj vatri, dok se ne zgusne. Na kraju dodajte biber.
Dobijeni kečap sipajte u zagrejane tegle i dobro ih zatvorite.
Čuvajte ih na hladno mesto, daleko od sunčeve svetlosti.