Način pripreme
Sve namirnice promešajte u odgovarajućoj dubokoj posudi, a so i ulje stavite po ukusu. Luk naseckajte sitno i dodajte ga u ostale sastojke u posudi.
Meso (oko 500 g) nasecite na veće zalogaje i ostavite ga u marinadi da se marinira tako što ga dobro promešate.
Minimalno vreme za mariniranje mesa je najmanje 30 minuta, ali vam preporučujemo najmanje 2 sata mariniranja u ovoj veoma uspešnoj marinadi za meso na roštilju.
Marinirano meso se priprema na roštilju, u rerni ili na tiganju.