bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Krambl»Mini krambl od jabuke

Mini krambl od jabuke

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Početnik
509262k53
Mini krambl od jabuke
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
28/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
4
"Svaki gost zna za posudicu sa mini kramblom od jabuke, zar ne"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • brašno - 110 g, belo
  • maslac - 55 g
  • šećer - 45 g
  • jaja - 1/2 komada
  • kora limuna - narendana kora od 1/2 komada
  • so - 1 prstohvat
  • za nadev
  • jabuke - 1 i 1/2 komada
  • braon šećer - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika, beli
  • cimet - 1/2 kašičice
  • za posipanje
  • brašno - 35 g, belo
  • maslac - 35 g
  • šećer - 25 g, beli
  • orasi - 25 g, namrvljeni
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite testo tako što isečete hladan maslac na male kocke. Pomešajte ga sa brašnom. Dodajte šećer, jaje i koru od limuna. Rukama gnječite maslac sa suvim sastojcima dok se ne pretvori u sitne mrvice.

Oblikujte testo i uvijte u svežu foliju. Stavite ga u frižider na oko 30 minuta. Oljuštite jabuke i isecite ih na sitne kocke.

Stavite ih u posudu sa dve vrste šećera i cimetom i kuvajte oko 10 minuta. Oladite. Napravite smesu za posipanje, tako što pomešate maslac s brašnom, šećerom i orasima. Gnječite prstima dok se ne naprave mrvice.

Izvadite testo iz frižidera. Preko nabrašnjene površine razvijte testo i odrežite krugove malo veće od posudica koje ćete koristiti.

Stavite testo na dno posudice i oblikujte ga prstima. Sipajte nadev s jabukama i pospite smesom za posipanje.

Napravite sve posudice na navedeni način. Ispecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta. Kad je gotovo izvadite iz rerne, ohladite i pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: