Način pripreme
Umutite maskarpone, dodajte kiselu pavlaku i šećer u prahu. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu,
Pripremite pleh sa ivicama koje se skidaju.
Potapajte piškote u kafu i oblikujte osnovu, a nakon toga i zidove. Sipajte krem u sredinu i poravnajte.
Potopite želatin i kad nabubri ugrejte ga malo i dodajte u sok od jabuka.
Kad smesa počne da se želira, sipajte je preko krema.
Ostavite tortu da se stegne oko 2-3 sata, nakon toga pažljivo skinite obruč.
Ukrasite koktel trešanjama i listićima mente.
