Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Zelena Salata»Prolećna zelena salata sa maslinama i škampima

Prolećna zelena salata sa maslinama i škampima

ZoriZori
Guru
7272345k206
Prolećna zelena salata sa maslinama i škampima
Fotografije: Zori
1 / 5
08/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
6 min.
Ukupno
16 min.
Porcije
4
"Sveža salata, koja će vam pomoći da uđete u formu za leto"

Potrebni sastojci

  • zelena salata - 400 g, miks (ajsberg, zelena salata)
  • mladi luk - 2 struka
  • masline - 20 komada, grčke, kalamata
  • čeri paradajz - 200 g, italijanski (žuti i crveni)
  • kraljevski škampi - 200 g, repovi, očišćeni, zamrznuti
  • krastavac - 1 komad
  • beli luk - 1 čen (ili beli luk u prahu ili u granulama)
  • biber
  • limeta - 1 komad
  • morska so
  • kumin
  • maslinovo ulje
  • origano
* merne jedinice

Način pripreme

U dobro zagrejan tiganj sa malo ulja stavite očišćene repove kraljevskih škampa.

Pospite ih sitno iseckanim čenom belog luka, melvenom morskom solju, biberom, kuminom, origanom. Promešajte i zapržite 2-3 minuta.

Iskidajte ili isecite zelenu salatu, stavite u posudu i u nju dodajte repove kraljevskih škampa, oljušten i na krupno isečen krastavac, mladi luk isečen na kolutiće, masline kalamata i cele ili isečene polovine šarenog čeri paradajza.

Začinite zelenu salatu sokom od limete, maslinovim uljem i solju po ukusu. Promešajte i servirajte.

Prijatno uz prolećnu zelenu salatu sa maslinama i škampima!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: