Način pripreme
U posudi natopimo saočivo na oko 12 sati. Nakon toga prospemo vodu i dobro ga operemo, stavljamo ga u šerpu, dodajemo hladnu vodu i stavljamo ga da se kuva.
Čim voda postane braon, bacamo je i dodajemo drugu hladnu vodu, i tako dva puta, nakon čega ga kuvamo dok ne bude gotovo.
U tiganj nasečemo luk, dodajemo ulje i propržimo, nakon čega dodajemo narendan paradajz, papriku isečenu na sitno i začine.
Mešamo dobro i propržimo oko 2-3 minuta. Nakon toga sipamo zapršku u sočivo i kuvamo oko 10-15 minuta.
U čašu s vodom dodajemo brašno imešamo dobro dok ne dobijemo glatku smesu, koju sipamo u sočivo i kuvamo još oko 5-10 minuta, mešajući s vremena na vreme, da se ne zalepi.
