Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom, postepeno dodajemo maslac i maslinovo ulje. Dodajemo brašno sa praškom za pecivo i dodajemo u smesu kore od pomoradnže i vanilu.
Polovinu gotove smese sipamo u pleh, prethodno obložena papirom za pečenje.
Stavljamo u prethodno ugrejanu rernu na 170 stepeni i pečemo dok ne dobije lepu boju.
Vadimo i namažemo slatkom i sipamo preostalo testo.
Ponovo stavljamo u rernu i pečemo dok ne porumeni odozgo.
Otvaramo rernu, ne vadimo pleh, posipamo orasima i pečemo još.
Po želji, kad izvadimo kolač posipamo ga šećerom u prahu.
