Moji odgovori na forumu

Kod nas je običaj da se posti samo ako padne u sredu ili petak.U suprotnom mrsimo.Lepi su naši običaji.Čuvajmo ih od zaborava i negujmo našu tradiciju.

Śarenu salatu sam ove godine pasterizovala u rerni i odlična je.Voće(breskve,kajsije)) pasterizujem u loncu sa vodom.Čula sam i ja o pasterizaciji u mašini za pranje suđa.Džemove ne stavljam da se zapeku,već lepo ukuvam u selu na smederevcu,dobro zatvorim poklopcem i okrenem tegle da stoje na poklppcu dok se dobro ne ohlade,pa ih vratim u prvobitan položaj i odložim u ostavu.

Upravo tako.Mnogi pasterizuju baš u mašini za suđe,bilo da je to kašica ili nešto drugo.Nisam probala,ali ima ko jeste,pa često tako pasterizuje.Ima li neko problema kod ostavljanja komentara?Ja ih imam-kad komentarišem recept sve lepo ispišem,a kad pošaljem komentar-pola"pojede".Kontaktirla sam redakciju.Nadam se da uskoro izregulušu.Prvo sam mislila da nije do mog telefona,pa sam pokušala i sa tableta,kao i preko laptopa-isto bude.Jedino u ovoj temi"forum"kad pišem ispadne sve kako treba.Pokušaću ponovo u još nekim temama.

Običaji su različiti,ali je svaki poseban i lep na svoj način.Isto se kod nas za Badnji dan(veče) sprema posna hrana.Obavezno se stavljaju orasi sa ljuskom,pa se izvadi jezgro i deci se da da pojedu kako bi imali zdrave i jake zube.Mese se*zakoni*.To su mali hlepčići koji simbolizuju kuću,zdravlje,njive...Uveče se unose badnjak i slama.Kako je bilo lepo dok smo bili mali,pa tata stavi slamu u džak,mi za njim idemo i"pilamo",pa rasprostremo slamu na pod i tu večeramo,a i na Božić ručamo.Na Božić se mesi česnica.To je uglavnom svuda.Okupljamo se porodično na ručku,darujemo decu poklonima.

Razlikuju se običaji od mesta do mesta.Tako je u našem kraju.Kakvi god da su,lepi su naši običaji.Negujmo ih i čuvajmo od zaborava.

Torta sa voćem i čokoladom

Sarmu,pečeno prase i neki specijalitet,nešto što će ih oduševiti.Verovatno bih napravila baklavu kao poslasticu.

Naša ćerkica ima punih devet godina,velika je i shvata kada joj kažem da prevelika količina slatkiša nije zdrava.Inače slatkiše obožava,kao i svako dete.Moj savet-bićeš debela,nećeš lepo izgledati,rugaće ti se sva deca.Nadam se da sam,koliko toliko,pomogla.