Možda će vas interesovati kako sirće pomaže pri mršavljenju.
To je, zapravo, sasvim slučajno otkrio Kerol Džonston sa Univerziteta u Arizoni, SAD.
U eksperimentima, kojima su hteli da provere da li sirće utiče na smanjenje holesterola u krvi, tim je otkrio da nema nikakvog uticaja na njegov nivo.
Ali je potvrđeno, da su učesnici u eksperimentu skinuli u proseku po pola funte (226, 5 g) za nedelju dana bez ikakve dijete.
Svi koji su učestvovali u eksperimentu su jednostavno uzimali 2 supene kašike sirćeta pre ručka i večere.
Prema mišljenu eksperata, pri upotrebi sirćetne kiseline težina se gubi iz dva zazloga. Tirćetna kiselina je prepreka za kalorije i ugljene hidrate. Istovremeno, sirćetna kiselina je kočnica osećaja za glad, koji nas tera da često otvaramo frižider.
Sirćetna kiselina smanjuje aktivnost enzima u tankom crevu, neophodnih za varenje hrane i apsorbciju ugljenih hidrata. To praktično znači da organizam prima manje kalorija.
Prihvaćeno je da se kod dijeta za mršavljenje preporučuje jabukovo sirće. Ali svako drugo sirće, sa 5% sirćetne kiseline može da posluži svrsi.
Naučno je dokazano da će, ukoliko uzimate po 2 supene kašike sirćeta pre ručka i večere, to povoljno uticati na smanjenje kilograma, koji vas nerviraju.
