Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
ČokoladaRok trajanja i čuvanje čokolade
Po pravilu, rok trajanja čokolade je 6 meseci za čokolade koje nisu punjene i 3 meseca za punjene čokolade, Takođe, mogu se naći i čokolade koje imaju rok trajanja 12 - 18 meseci....
21. avgust
Bela čokoladaBela čokolada je proizvod čokolade, pa se zvanično ne može nazvati čokoladom. Ima bledo žutu boju, sličnu slonovoj kosti. Bela čokolada se pravi na skroz drugačiji način od crne i mlečne čokolade....
12. sep.
Dubai čokoladaDok se čokolada hladi, napravite fil tako što ćete iseći kadaif i pržiti ga u tiganju na maslacu do zlatne boje.
Kada je gotov, pomešajte ga sa kremom od pistacija i tahinijem od susama....
10. sep.
Krem čokoladaJaja se umute sa šećerom na tihoj vatri ili na pari, dok ne se ne dobije pena.
Skidaju se sa vatre i dodaje se maslac i kakao. Meša se dok se ne zgusne i servira se u posudice....
22. maj
Kolač ČokoladaU dubljoj posudi otopite čokoladu i maslac na pari. Kada sklonite sa vatre, dodajte šećer i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Neka se ohladi, pa dodajte jaja, neprestano mešajući....
21. mart
1
Čizkejk ČokoladaNapravite glazuru, tako što otopite čokoladu sa maslacem na pari. Prelijte čizkejk i stavite ga u frižider na nekoliko sati, da se dobro stegne.
Ukrasite iseckanom belom čokoladom....
04. avgust
Vruća čokoladaIzvadite kore pomorandže i cimet i dodajte namrvljenu čokoladu. Promešajte dobro dok ne postane glatko....
15. jun
Šta zaista sadrži čokolada?Ako ste i vi fanovi čokoalde, možemo da vam preporučimo da napravite pravu domaću čokoladu ili zašto da ne i čokoladne bombone, čokoladnu tortu i mekane čokoladne mafine....
24. sep.
Domaća zdrava čokoladaOvo je sjajna bio čokolada za ljude koji se zdravo hrane i treniraju....
16. okt.
Domaća keto čokoladaDomaća čokolada se stavlja u odgovarajuće posudice, koje se stavljaju u frižider. Desert treba da odstoji tamo bar 3 sata pre serviranja.
Domaća vegan čokolada je mnogo ukusna!...
24. jun
Keto tečna čokoladaAko je domaća tečna čokoladna smesa veoma gusta, dodajte još malo mleka do željene gustine.
Keto tečna čokolada je koristan i ukusan desert....
03. maj
Topla čokolada SneškoToploj čokoladi možete dodati i malo viskija za bolje raspoloženje.
Isipajte u čaše i ukrasite sa šlagom. Od malo otopljene čokolade napravite oči i usta.
Poslužite toplu čokoladu sa Božićnim kolačima....
10. maj
Domaća tečna čokoladaUkoliko vidite da se pojavljuje prvi mehur na površini čokolade, skloniti je od vatre.
Čokoladu naliti u tegle pažljivo, da tegla ne bi napukla od vruće tečnosti. Nakon nekoliko sati, čokolada će se zgusnuti....
03. jun
Čokolada sa jagodamaDok se jagode hlade pripremite domaću čokoladu. Oštrim nožem naseckajte čokoladu, stavite je u odgovarajuću posudu i istopite je na pari....
19. avgust
Domaća crna čokoladaDomaća čokolada se ostavlja da se stegne na papiru za pečenje, foliji ili kalupu za čokoladu/bombone/led.
Imate pravu domaću crnu čokoladu za čas....
10. april
Zdrava tečna čokoladaAvokado treba da bude mekan i dobro zreo. Presecite ga na pola, odstranite košticu i kašičicom izdubite plod sa kore. Ako je dobro sazrelo, možete ga i oljuštiti.
Pasirajte avokado u blenderu, dodajte kokosovo ulje (ako...
15. feb.
Meksička vruća čokoladaTradicionalno vruća čokolada se u meksiku muti mutilicom molinillo.
Prespite u šolju i servirajte. Po želji zasladite....
16. sep.
Krem tečna čokoladaStavljamo šećer i maslac u vodu i skuvamo.
U odovjenu posudu stavljamo mleko u prahu i kakao i dodajemo ohlađenu tečnost.
Mešamo dobro mikserom dok se ne dobije ujednačena smesa i nakon toga se ohladi u frižideru....
01. okt.
Domaća topla čokoladaDve vrste čokolade se iseku na male parčiće.
U malo lonče se stavlja trećina svežeg mleka. Dodaju se čokoladni parčići.
Smesa se stavlja na slabu vatru i meša se neprestano dok se parčići potpuno ne rastvore....
30. sep.
Jednostavna tečna čokoladaMaslac, šećer i voda se pomešaju. Mešaju se dok se ne dobije homogena smesa. Dodaju se mleko u prahu, kakao i vanila.
Ponovo se meša dok se sastojci potpuno ne pomešaju. Dobijeni krem se stavlja u frižider.
Može da...
01. januar
Proteinska tečna čokoladaAko želite da je čokolada tečnije dodajte još vode, ali ne preterujte.
Imajte u vidu da će se čokolada blago stegnuti, nakon što je ostavite da odstoji u frižideru.
Gotovu tečnu čokoladu sipajte u teglu....
15. maj
Vruća banana čokoladaMleko se sipa u šerpu, dodaju se banane i čokolada namrvljena na parčić. Smesa vri na laganoj vatri uz neprestano mešanje dok se ne istopi čokolada.
Sklanja se sa ringle i muti se u blenderu u penu....
28. okt.