Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Domaće kiselo mleko sa mlekom u prahuDomaće kiselo mleko sa mlekom u prahu je veoma ukusno....
18. dec.
Na koliko stepeni se peku kolačiTesto od patišpanja se peče na 220 stepeni 30 minuta.
Kolač od lisnatog testa se peče na 220 stepeni u trajanju od pola sata ili 45 minuta....
08. jun
Domaće kiselo mleko u mini pekariKod njih ćete sigurno naći kiselo mleko.
Veći procenat masnoće kiselog mleka neće učiniti vaše domaće kiselo mleko boljim. Kiselo mleko samo daje starter. Stanite ako se dvoumite između dva, na oba....
24. nov.
Kiselo mleko u aparatu za jogurtSipajte mleko u šerpu i prokuvajte ga. Sačekajte da se ohladi do 40 stepeni ili kada umočite prst da vas ne peče, nego da bude toplo.
Izvadite 1 kutlaču mleka i sipajte ga u posudicu....
13. jul
Želirano kiselo mleko sa jagodamaKiselo mleko i pavlaka treba da budu na sobnoj temperaturi, a ako nisu, lagano ih ugrejte na pari. Umutite ih sa šećerom i dodajte tečne ekstrakte. Rastvorite želatin u oko 50 ml hladne vode i ostavite ga da nabubri....
25. maj
Želirano kiselo mleko sa voćemŽelirano kiselo mleko sa voćem stavite u frižider preko noći....
18. nov.
Želirano kiselo mleko sa borovnicamaŽelirano kiselo mleko sa borovnicama je veoma ukusno!...
26. avgust
1
Kiselo MlekoDosta ljudi je su netolerantoi na laktozu, što znači da ne ogu da piju sveže mleko, pa ih to do izvsnog stepena lišava potrebnog kalcijuma....
17. sep.
Gusto kiselo mleko po bakinom receptuKada temperatura mleka padne do tačke da prst može da podnese toplotu (45 stepeni), kutlačom uzmite malo svežeg mleka i dodaje se u kiselo mleko....
08. maj
Domaće kiselo mlekoOstavite da stoji 4 sata na toplom, dok kiselo mleko ne postane gusto. Nakon toga stavite u frižider da se stegne.
Domaće kiselo mleko može trajati 3-4 dana ako se drži u frižideru....
25. maj
Želirano kiselo mlekoDodajte ih u kiselo mleko zajedno sa izrendanom korom limuna i isceđenim sokom i šećerom u prahu.
Rasporedite krem u odgovarajuće posude i stavite na nekoliko sati u frižider da se želira....
15. okt.
Kiselo mleko sa jagodama i čia semenkamaU činiji pomešajte čia semenke i kiselo mleko još prethodne večeri i ostavite ih da nabubre.
Ujutru na dno čaše sipajte ovsene pahuljice, pokrijte ih kiselim mlekom sa čia semenkama i kašikom meda....
17. jul
Ceđeno kiselo mleko sa šargarepom i krastavcimaCedimo kiselo mleko u gazi.
Skuvamo očišćenu šargarepu u posoljenoj vodu. Kad se ohladi sitno izrendamo, začinimo sokom od limuna i solju.
Pomešamo kiselo mleko sa mirođijom i uljem i pomešamo sa šargarepom....
21. maj
Domaće kiselo mleko sa kvasom od pavlakeJako je bitno da mleko bude domaće ne kupovno. U šerpu ususti mleko i staviti da se skuva. Kad se skuva skinuti sa ringle.
U jednu čašu odvojite mleko i stavite ga da se ohladi....
09. feb.
Kiselo mleko sa čiom i džemom od pomorandžeDa bi se postigla struktura želea dovoljno je 2-3 sata, ali je još bolje ako ostavimo tokom cele noći. Čia koja se sama želirala se meša sa kiselim mlekom, džemom od pomorandže, medom i cimetom....
20. januar
Katak (ceđeno kiselo mleko) sa majonezom i krastavčićemKatak (ceđeno kiselo mleko) pomešamo sa jednom supenom kašikom majoneza i lepo promešamo. Postepeno dodajemo maslinovo ulje, nastavljamo da mutimo da dobijemo glatku smesu....
29. dec.
Ceđeno kiselo mleko sa šećerom, mentom i jagodamaPomešajte šećer sa 400 g ceđenog kiselog mleka i promešajte. Ostavite malo šećera sa mentom za ukras.
Isecite na parčiće 100 g jagoda i garnirajte mleko, pospite preostalim šećerom i ukrasite listićima mente....
05. maj
Domaće ovčije kiselo mlekoU tegle sipajte po 2 kašičice kiselog mleka i dobro promešajte, sipajte sveže mleko i ponovo promešajte.
Pokrijte najlon poklopcima i gotove tegle stavite na novine ili kesu....
29. april
Domaće bivolje kiselo mlekoGotovo domaće mleko čuvamo u frižideru.
Domaće bivolje kiselo mleko je veoma ukusno....
20. nov.
Domaće kozje kiselo mlekoStavite sveže kozje mleko da se skuva.
Sklonite sa vatre i stavite poklopac na šerpu, pa ostavite tako 10-15 minuta.
Temperatura mleka treba da bdue 40-45 stepeni....
21. april
Zeleno kiselo mleko za mršavljenje po receptu Petra DimkovaZeleno kiselo mleko je prijatnog balansiranog ukusa. Navedeni sastojci su za dve porcije.
Možete zameniti doručak ili večeru sa zelenim mlekom.
Preporučuje se svaki da u trajanju bar 20 dana da pijete koktel....
17. jul
Slani mafini od spelte sa katakom (ceđeno kiselo mleko i sir)U duboku posudu stavite katak (ceđeno kiselo mleko sa sirom). Ako nemate domaći ili gotov (iz prodavnice), možete da ga spremite od ceđenog kiselog mleka i sira.
Dodajte sodu za hleb i ugasite je sa malo sirćeta....
17. jun
Čokoladni musli i ceđeno kiselo mlekoPosuda se obloži prozračnom folijom, krajevi da vise. Ceđeno kiselo mleko se pomeša sa medom, vanilom i viljuškom se promeša da se dobije krem, na kraju se dodaje limunova kora kako bi dala svežinu....
28. mart
Kako se čuva boranija?Nakon vađenja iz ključale vode, mahune se potapaju u hladnu vodu, gde treba da ostanu koliko su bila na vatri. Čuva se u vodootpornim kesama, isečena na komade od 3-5 centimetara....
21. nov.