Facebook
Omiljeno
Pinterest
Šta to znači duga kafa?Lungo (od italijanskog - dugačko), je kafa, pripremljena uz pomoć aparata za espreso, a kod nas je zovu duga kafa ili produžena kafa. Vreme za pripremu produžene kafe zavisi od nekoliko elemenata i to:
- Vrste zrna kafe...Kafa Arabika - šta treba da znamo?Skoro svima nam je potrebno brzo buđenje ujutru i nalet energije, uz uživanje u šoljici aromatične kafe. Bilo u obliku espresa, kapučina, latea ili ledene kafe. Nezavisno od toga da li ste ga zasladili ili ste dodali... Kafa Robusta - šta treba da znamoDa li ste se ikada zapitali šta je prva stvar koju obično uradite čim otvorite oči? Pa, možda je prva stvar da proverite vreme ako niste unapred podesili alarm. Ali odmah nakon toga, verovatno biste krenuli u kuhinju da napravite... KafaZanimljiva činjenica je da se u svetu popije oko 400 milijardi šolja kafe - kao sirovina na svetskom nivou jedino nafta ima veći ekonomski značaj. Etiopljani kafu koriste još od davnina.... Šta koje E znači i koliko je opasnoU galeriji iznad ćete naći veliki broj aditiva i šta oni znače, po grupama.
Čitajte etikete i procenite da li neki aditiv može biti potencijalno opasnan po vaše zdravlje i naročito zdravlje vaše dece.... Šta znači toping?Često možete da čujete da se neki desert poslužuje sa ukusnim topingom od čokolade ili da će brokoli i krompir sa čedrom biti još neodoljiviji, ako se posluže sa topingom od pavlake. Ali, šta je to toping, kada se i gde... Šta znači sotiranjeSotiranje na francuskom znači skakati, zbog pokreta, koji se dobija dok se sotira. Sotiranje je tehnika pripreme hrane, kod koje se koristi mala količina masti, ali temperatura ringle treba da bude mnogo visoka.... Šta je kafa sa maslacem i kako se priprema?Kafa sa maslacem je najjednostavnija i najtradicionalnija vrsta kafe, koja se kombinuje sa maslacem. Danas, posebno u razvijenim zemljama kao što su Sjedinjene Države, Ujedinjeno Kraljevstvo i Kanada, naziv kafa sa maslacem... Bečka kafaPočnite da pravite kafu. U međuvremenu na dno čaše stavite rendanu prirodnu čokoladu ili malu količinu kvalitetnog kakaoa.
Dodajte med-po želji svež. Posle dodajte cimet i promešajte. Dodajte nekolko mrvica bibera i malo... Kafa TiramisuPoređajte piškote ispravljene u čaši po ivicama.
Sipajte malo kuvane kafe, a nakon toga kuglu sladoleda, malo umućene pavlake, šećer i liker.
Odozgo narendajte malo čokolade i pospite prstohvatom kakaoa. Servirajte... Kafa MokaćinoIstopite čokoladu i šećer zajedno na vodenoj pari dok pazite da ne zagori.
Polako sipate u njih vrelu vodu uz neprekidno mešanje žicom i ostavite da vri tri minuta uz neprekidno mešanje.
Dodate u pomešanu kafu i pavlaku... Moka kafaSipajte čokoladni toping na dno čaše, dodajte 3/4 mleka, prethodno ugrejnaog na pari, sipajte kratki espreso.
Dodajte preostalo mleko, a odozgo ukrasite šlagom. Po želji možete posuti čokoladnim mrvicama ili cimetom za... Ledena kafaSladoled se sipa u duboku čašu.
Pažljivo se preko sipa kafa.
Servira se, prekrivena šlagom i rendanom crnom čokoladom.... Kafa VenecuelaŽumance, šećer i kondenzovano mleko umutite i zagrejte u mikrotalasnoj na minut i po na jačini 180W.
Za vreme zagrevanja i na samom kraju smesu dobro promešajte.
Promešajte kafu i vodu i zagrejte sve na 2 i po minuta... Kakao kafaU posudicu stavite šećer, kakao i kafu, dodajte malo vode uzmite mikser za kafu pa izmiksajte dok se ne stvori pena.
Prokuvajte mleko, naspite kakao sa kafom u mleko, pa opet sve izmiksajte 2 -3 minuta dok ne postane penasto... Rimska kafaSkuvajte dve šolje jake espreso kafe i sačuvajte ih tople.
Umutite žumanca sa šećerom veoma dobro, dok se ne dobije vazdušast krem.
Dolijte espreso uz neprestano mućenje.
Rasporedite rimsku kafu u šolje i garnirajte... Kafa lateUgrejati mleko i skinuti sa vatre pre nego što dođe do tačke ključanja.
Dodati šećer i mešati električnom mutilicom za kafu.
Pripremiti espresso sa vodom. Umutiti mleko mikserom bar 3 minuta. Uliti espreso u mleko... Vijetnamska kafaPrvo skuvamo kafu.
Najbolje je da se kuva u džezvi.
Maslac pomešamo sa kondenzovanim mlekom i žumancem.
Sve ovo mutimo u vazdušastu penu.
Dodajemo malo kafe i ponovo mutimo.
Vijetnamsku kafu poslužujemo tako... Kafa DalgonaSipati u posudu šećer (ako ne volite slatku kafu, smanjite količinu), kafu i toplu vodu. Mutite sastojke mikserom 3-5 minuta dok se ne dobije kremasta smesa.
U čašu u kojoj želite da poslužite kafu Dalgona najpre sipajte... Irska kafaZagrejte blago čašu sa nogicom. Pomešajte viski, kafu i šećer i sipajte ih u čašu.
Odozgo garnirajte blago umućenom pavlakom.
Prijatno uz irsku kafu!... Kafa ŠokPomešaju se voda i kafa i zagrevaju se 2 minuta na 400 B.
Mleko se izmeša sa konjakom i dodaje se u zagrejanu tečnost.
Servira se sa komadićima mlečne čokolade.... Arapska kafaStavite vodu da se zagreva na šporetu u posudi i neposredno pre ključanja stavite sve sastojke u vodu.
Skuvajte kafu tako što je prokuvate nekoliko puta, skidajući je sa vatre svaki put kada dođe do ivice posude.
Sipajte... Kafa dominikanaU široku čašu sipajte tamni dominikanski rum, dodajte grudvice smeđeg šećera i mešajte intenzivno dok se ne istopi.
Sipajte kafu u šolju i na kraju dodajte pavlaku i po želji led - 2-3 kocke.
Može se poslužiti topla... Sorbe kafaZa pravljenje ovog sorbea potreban nam je blender, multipraktik ili uređaj sličan Nutri Buletu koji može da samelje led.
Stavljamo u posudu od uređaja led, kondenzovano mleko i kašičicu kafe, zatvaramo dobro i uključujemo... Šta sadrži kafa?Njeno ime znači snagu i energiju, a danas je prisutna u jutarnjoj rutini miliona ljudi širom sveta i duboko je poštuju stotine kultura.... 
Šta to znači duga kafa?
Kafa Arabika - šta treba da znamo?
Kafa Robusta - šta treba da znamo
Kafa
Šta koje E znači i koliko je opasno
Šta znači toping?
Šta znači sotiranje
Šta je kafa sa maslacem i kako se priprema?
Bečka kafa
Kafa Tiramisu
Kafa Mokaćino
Moka kafa
Ledena kafa
Kafa Venecuela
Kakao kafa
Rimska kafa
Kafa late
Vijetnamska kafa
Kafa Dalgona
Irska kafa
Kafa Šok
Arapska kafa
Kafa dominikana
Sorbe kafa
Šta sadrži kafa?
