Bonapeti.rs»Članci»Šta je zbog čega korisno»Šta koje E znači i koliko je opasno

Šta koje E znači i koliko je opasno

Albena AtanasovaAlbena Atanasova
Šef kuhinje
186117
1 od 9 Fotografije

1. Boje (E100-E199)


Opasne među njima su od E102 do E133, od E142 do E155, kao i E160(b) i E173. One su u širokoj upotrebi u konditorskoj industriji, pakovanim proizvodima od testa, sokovima, pićima. Nisu sve opasne boje dozvoljene u Evropskoj uniji;

Aditivi koji sadrže slovo E sa brojem posle slova su oni, koje ispituje Evropska agencija za sigurnost hrane, i dozvoljeno su ili zabranjeni za upotrebu u Evropskoj uniji.

Biću slobodna da citiram reči mog pokojnog učitelja, profesora biohemije hrane, kojie je govorio sledeće: što je veći broj iza slova E, to je bezopasniji dijetetski suplement koji predstavlja.

U galeriji iznad ćete naći veliki broj aditiva i šta oni znače, po grupama.

Čitajte etikete i procenite da li neki aditiv može biti potencijalno opasnan po vaše zdravlje i naročito zdravlje vaše dece. Imajte na umu da ova spisak upozorenja nije potpun, uključujući i zbog toga što su dobijeni različiti rezultati iz različitih ispitivanja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Pošalji