Kafa sa maslacem je najjednostavnija i najtradicionalnija vrsta kafe, koja se kombinuje sa maslacem. Danas, posebno u razvijenim zemljama kao što su Sjedinjene Države, Ujedinjeno Kraljevstvo i Kanada, naziv kafa sa maslacem se obično odnosi na kafu koja sadrži kravlji ili kokosov maslac. Kafa sa maslacem daje energiju i bogata je proteinima i mastima, koji sami po sebi dovode do osećaja sitosti.
Iako mnogi ljudi veruju da je kafa sa maslacem moderna mešavina, ovaj napitak sa visokim sadržajem masti se konzumira vekovima.
Neki ljudi koji žive u područjima na velikim nadmorskim visinama dodaju maslac u svoju kafu ili čaj za preko potrebnu energiju tokom dana, pošto život i rad na visokim nadmorskim visinama povećava njihove potrebe za kalorijama.
Jedna od prednosti kafe sa maslacem utiče uglavnom na one koji se pridržavaju keto dijete. Ispijanje napitaka sa visokim sadržajem masti, kao što je kafa sa maslacem, može pomoći ljudima na keto dijeti.
Kokosov i kravlji maslac su takođe korisni za one na keto dijeti, jer je konzumacija hrane sa visokim sadržajem masti neophodna za postizanje i održavanje ketoze.
Dodavanje maslaca u vašu kafu učiniće je da deluje kao jelo i da vas zasiti zbog dodatnih kalorija i sposobnosti masnoća da uziču na vas da se osećate sito. Međutim, neki napici sa maslacem i kafom mogu da sadrže preko 450 kalorija po šoljici (240 ml). Pa zato budite pažljivi! Ovo čini kafu sa maslacem visokokaloričnim napitkom, koji je često dizajniran da zameni doručak bogat ugljenim hidratima.
Nedostaci kafe sa maslacem
Ako imate tri obroka dnevno, zamena doručka kafom sa maslacem verovatno će smanjiti vaš ukupan unos hranljivih materija za oko trećinu, što se ne preporučuje.
Kafa sa maslacem je bogata zasićenim mastima. Iako su njeni efekti na zdravlje veoma kontroverzni i nisu dobro utvrđeni, zvanične smernice i dalje preporučuju ograničavanje unosa zasićenih masti.
Maslac i keto dijeta sa visokim sadržajem zasićenih masti mogu povećati nivo holesterola i druge faktore rizika za srčana oboljenja kod nekih ljudi. Ako imate visok holesterol, preporučuje se da izbegavate kafu sa maslacem.
A u ovom članku možete videti Koju kafu da izaberete.
Komentari