Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Zamesite meko testo koje se ne lepi, dok ne počne da se odvaja od ivica. Nakon toga podelite na tri dela....

U blenderu sameljemo 100 g lešnika, nije potrebno da budu samleveni skroz. Odvojimo žumanca od belanaca....

Stavite na vatru i kuvajte dok se kapljica od smese, stavljena u hladnu vodu ne pretvori u lopticu.
Dodajte maslac, vanilu, iseckane lešnike....

Lešnike i urme staviti u blender i sitno izblendati sve. Ugrejati vodu i preliti izmiksanu smesu iz blendera. Neka odstoji preko noći....

Od ohlađenog testa kidajte komade veličine oraha, koje uvaljate u mlevene lešnike.
Postavite posudu za pečenje papirom za pečenje....

Dodaju se lešnici i kuvaju se još 5 minuta. Sklanja se sa ringle i ohladi se. Stavlja se u kalup i ostavlja se u zamrzivaču 2 sata....

U smesu umešati krupno seckani lešnik i mleveni keks. Izmešati i ostaviti da se ohladi....

Zalepio sam francuske makaronse kremom od lešnika i ukrasio gel bojom, koristeći četkicu....

Čokoladni mus sa tahinijem od lešnika čuvajte u frižideru do 2 dana....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
51
40
31
20
10
Oceni: