Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Kad izvadite žele iz posuda za desert, posudu na kratko poptopite u vrelu vodu - kad se žele ugreje odmah se odvoji od ivica....

Kad izvadite žele iz čaša u tanjir stavite na kratko u vrelu vodu - žele se odvoji od ivica i odmah se odlepi....

Dok je još vrelo, žele se sipa u tegle, ispod kojih je stavljena ugrejana vlažna krpa (da tegle ne bi pukla).
Dobili smo polutečni žele....

Odozgo poređajte malo skuvanih višanja i ostavite žele da se stegne.
Kada se stegne, poređajte drugi sloj višanja i ponovo prelijte sirupom....

Jabuke operite, nasecite ih i prelijte vodom, tako da budu potpuno pod vodom. Kuvajte ih dok ne omekšaju. Dodajte i jagode u kuvajte.
Sok ocedite...

Servirajte žele od jagode sa ukrasom od svežih jagoda i po želji sa listićima mente....

Grožđe se protrlja kroz cediljku (osim 150 g) procedi se i sok se ostavlja na hladno mesto. Kruške i jabuke se oljušte, iseku se na tanke kriške i...

Pri serviranju okrenite žele od pomorandže u tanjir i garnirajte sa pavlakom po želji....

Dodajte i kašičicu limunske kiseline i kada je žele dobro zgusnut sklonite sa ringle.
Razlijte žele u tegle i zatvorite ih dobro....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
50
42
30
20
10
Oceni: