Način pripreme
Umutimo maslac sa šećerom. Dodajemo po jedno po jedno žumance, brašno, prosejano sa praškom za pecivo i kiselo mleko.
Belanca i vanilu umutimo na sneg, mešamo lagano i dodajemo u smesu.
U namazan i brašnom posut kalup za kolač stavljamo 2/3 od smese, a u preostalu dodajemo kakoa i rum i sipamo odozgo.
Pečemo u umerenoj rerni /na 180 stepeni sa ventilatorom/ 10 minuta, odozgo i oko 20-25 minuta sa oba grejača. Proveravamo čačkalicom za zube da li je gotov.
