Način pripreme
Meso isipajte u činiju, dodajte jaje, začine, luk narendajte i sve dobro omesite. Zatim stavite u firžider da odstoji oko sat vremena.
Zatim u tiganj sipajte ulje, pa kada se zagreje, napravite ćufte nauljanim rukama, kako se ne bi lepile.
Stavite ih u tiganj i dok se prže, možete dodati malo uni sosa, da bi postale hrskave i imale zlatnu koricu.
Komentari