Način pripreme
U posudi pomešamo kiselo mleko, jaja, so, ulje i vanilu. Dobro promešamo.
Dodajemo prosejano brašno i prašak za pecivo i zamesimo meko testo.
Testo delimo na dve lopte. Svaku razvučemo na ne mnogo tanak list. Namažemo rastopljenim maslacem i posipamo mlevenim orasima.
Uvijamo u rolat i sečemo na male rolate.
U namazan pleh poređamo ružice. Pečemo na 200 stepeni dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Kad se ohlade, gotove ružice prelivamo vrelim sirupom.