Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Domaća pica

Domaća pica

KK
Kuvar
376271
Domaća pica
Fotografije: Rumi Kuskuschieva
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Neka nam oproste ItalijanI, ali nema ukusnije pice od ove domaće prirpemljene, koja nas čeka na stolu, i neće je ni biti"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • brašno - 1.5 šolja
  • ulje - 2 - 3 supene kašike
  • voda - 100 ml
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • so
  • nadev
  • kačkavalj - 70 g
  • sir - 50 g
  • paradajz - nekoliko krišaka
  • peršun
  • začini - po ukusu
  • paradajz pire
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo sastojke za testo tako da dobijemo gusto testo za picu. Testo razvlačimo u okrugao oblik i stavljamo u namazan pleh. Koru obilno namažemo paradajz pireom.

Posipamo peršunom, začinima po želji, mrvljenim sirom. Stavljamo paradajz, isečen na kriške. Kad svi željeni sastojci budu na kori, posipamo kačkavaljem.

Po želji možemo dodati pečurke, kukuruz, kisele krastavčiće. Picu pečemo u rerni dok ne bude gotova. Dobijamo zlatnu koricu od kačkavalja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: