Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Carska Turšija»Carska turšija sa aspirinom bez kuvanja

Carska turšija sa aspirinom bez kuvanja

MarianeMariane
Džedaj
1484376
Carska turšija sa aspirinom bez kuvanja
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
15/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Boc?"

Potrebni sastojci

  • paprike
  • karfiol
  • paradajz - zeleni
  • šargarepa
  • celer
  • šećer - 2 šolje
  • sirće - 2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • so - 1 šolja
  • aspirin - 20 komada (10 g salicila)
* merne jedinice

Način pripreme

Marinada je dovoljna za 10 kg povrća, rasporedite ga po vašem izboru.

Dobro oprano povrće isecite i stavite u odgovarajuću posudu.

Sastojke za marinadu pomešajte i mešajte dok se ne rastope so i šećer, nemojte kuvati.

Nakon toga prelijte povrće.

Turšiju ostavite da odstoji jednu noć na toplom, rasporedite u tegle i dobro zatvorite - nemojte sterilizovati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: