Način pripreme
Škampe očistite, uklonite glave, ali ostavite oklope.
Zagrejte maslac. Dodajte sitno iseckane čenove belog luka.
Dodajte škampe. Posipajte maslinovo ulje i pažljivo mešajte, dok škampi ne promene boju.
Na kraju dobro prelijte soja sos. Iscedite sok od pola limuna i prelijte škampe.
Pre serviranja dodajte komadiće limuna i sitno iseckan svež peršun.
Poslužite odmah i konzumirajte tople.