Način pripreme
U dubokoj posudi pomešamo mleko sa sodom i u njih dodajemo jaja, mutimo dok smesa ne postane homogena.
U drugoj posudi pomešamo brašna i ovsene mekinje, nakon toga iz dva dela dodajemo u drugu smesu, na kraju dodajemo i so.
Kad dobijemo gustu homogenu smesu, ugrevamo mast i u tiganj stavljamo po 2 supene kašike od smese, odozgo posipamo borovnicama.
Kad krofnice postanu zlatne sa obe strane, gotove su.
Serviramo ukrašene sa malo meda po želji.