Mafini sa borovnicama i konjakom

06/09/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj4221
"Nežni mafini sa aromom konjaka koja mami, a kojima ne možete da odolite "
Priprema25 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno55 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano224
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • maslac - 100 g, meki
  • šećer - 200 g, kristal
  • jaja - 2 komada, velika
  • konjak - 2 kašike
  • sveže mleko - 60 ml
  • tečna pavlaka - 60 ml
  • brašno - 250 g, sa sredstvima za nadimanje
  • borovnice - 1 šolja, sveže ili zamrznute
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite maslac sa šećerom u krem. Dodajte jaja jedno po jedno i mešajte. Sipajte konjak. Pomešajte mleko sa pavlakom. Prosejte brašno.

Sipajte polovinu brašna u smesu od maslaca i jaja, promešajte, stavite mlečnu smesu, promešajte i dodajte preostalo brašno.

Na kraju pažljivo uz malo mešanja dodajte borovnice. Rasporedite testo u papirne korpice stavljene u kalupe za mafine.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-30 minuta. Ako korisite sveže borovnice prethodno ih pospite brašnom, da ne ispuste sok tokom pečenja. Ako se koriste zamrznute ne odmrzavaju se prethodno.

slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti