Način pripreme
Napravite testo za palačinke od brašna, jaja, mleka, šećera, soli i ulja. Testo treba da bude malo ređe od boze. Ispecite oko 10-12 palačinaka u tiganju koji se ne lepi.
Broj palačinaka zavisi od veličine tiganja. U odgovarajuči tanjir porđajte palačinke, svaku prethodno namažite topljenim sirom.
Ređajte redove od palačinaka sa topljenim sirom, posle sa slaninom i nakraju sa salatom ajzberg. Ponovite slojeve, završite palačinkom.
Tortu odozgo i sa strane namažite topljenim sirom i ostavite da se ohladi. Ukrasite paradajzom ili ukrasom po želji.