Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Torta»Slana torta od palačinaka sa piletinom i salatom Snežana

Slana torta od palačinaka sa piletinom i salatom Snežana

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Slana torta od palačinaka sa piletinom i salatom Snežana
Fotografije: Daya
1 / 2
01/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
8
"Obožavamo slane torte, zato što njima nisu potrebne svećice, nego belo vino i da budu pojedene"

Potrebni sastojci

  • palačinke - 6 komada
  • prezle - 1 supena kašika
  • za nadev od mesa
  • pileće meso - 200 g, kuvano
  • šunka - 100 g
  • luk - 2 glavice
  • maslac - 1 - 2 supene kašike
  • biber
  • so
  • za salatu Snežana
  • ceđeno kiselo mleko - 1 šolja
  • kiseli krastavčići - 3 komada
  • orasi - 3 supene kašike, samleveni
  • beli luk - 3 čena
  • ulje - 1 supena kašika
  • mirođija
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno iseckamo meso i šunku.

Oljuštimo luk i isečemo na kriške.

Ugrevamo maslac i u njemu dinstamo luk sa 1-2 kašike vode. Dodajemo meso i šunku. Kad se i oni proprže, začinimo biberom, solju i po želji izgnječenim belim lukom.

U drugu posudu, iseckamo krastavčiće na sitne kockice, prelivamo ih sa oceđenim kiselim mlekom, stavljamo orahe, ulje, 1 supenu kašiku sitno iseckane mirođije. Promešamo i začinimo solju.

Namažemo okrugao tanjir i posipamo prezlama. Stavljamo jednu palačinku i preko nje malo nadeva od mesa. Pokrivamo drugom palačinkom, nju namažemo salatom. Tako poređamo 6 palačinaka, odozgo završavamo salatom i ukrašavamo po izboru

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: