Način pripreme
Sastojke za testo stavite u navedenom redu u mini pekaru, izaberite program za mešenje i nadolaženje, koje mene je Tefal uređaj i broj 3. Kad testo bude gotovo, namazanim rukama ga izvadite iz mini pekare.
Nakon toga ga razvucite na pravougaonik, namažite topljenim sirom, pospite sitno iseckanom kobasicom, mrvljenim sirom i rendanim kačkavaljem.
Pravougaonik uvijte u rolat sa šire strane i isecie po sredini. Dve polovine okrenite sa nadevom odozgo i uvijte jednu oko druge. Ivice spojite da dobijete krunu.
Ovako oblikovanu krunu stavite u namazan kalup za kuglof, ali može i u običan pleh.
Kad nadođe, oko 30-40 minuta, namažite umućenim žumancem i pospite susamom. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.
