Način pripreme
Umutimo jaja i belanca. Dodajemo sitan sir i pasiramo dok ne dobijemo glatku smesu.
Smesu podelimo na dva dela. U jednom delu pomešamo step sok.
Pasiramo 3 banane i pomešamo ih sa drugom smesom. Dodajemo steviju i promešamo.
Smesu sipamo u kalup za torte. Isečemo tri banane na krugove i poređamo ih zbijeno na smesu, trudimo se da dobijemo gust sloj od banane.
Na njega sipamo roze smesu. Sameljemo brusnice u blenderu i ravnomerno ih rasporedimo odozgo.
Pečemo na pari 20 minuta. Kad izvadimo tortu i kad se ohladi, stavljamo je u frižider na 10-12 sati.
