Način pripreme
Veoma sitno isecite duge paprike, a zatim ispecite i sameljite crvene paprike. Beli luk i peršun sitno iseckajte.
Paradajz narendajte i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte sirće, ulje, začine i šećer.
Kuvajte još 10-15 minuta. Pomešajte sve sastojke i kuvajte sve zajedno dok se ne zgusne. Isipajte u tegle i sterilišite 10 minuta.