Način pripreme
Operemo, osušimo i isečemo paradajz u željeni oblik.
Operemo dobro tušt i sačuvamo njegove listiće. Rasporedimo ih preko paradajza.
Odozgo dodajemo isečene na sitno luk i peršun. Začinjavamo solju i maslinovim uljem.
Mešamo salatu i serviramo.