Način pripreme
Stavljamo sveže mleko u šerpu na vatri da provri, dodajemo i šećer.
U posebnoj posudi umutimo jaja i pomešamo sa brašnom.
Lagano dodajemo umućena jaja sa brašnom dok ne dobijemo homogenu smesu.
Mešamo neprestano i dodajemo i vanilu.
U kalup za tortu odozdo sipamo deo krema.
Odozgo rasporedimo štapiće od patišpanja i dodajemo suvo grožđe i bananu, isečenu na kockice.
Odozgo sipamo preostali krem.
Dobro promešamo sve i posipamo mlevenim orasima.
Oljuštimo kivi i isečemo ga na krugove i poređamo na vrhu.
Ostavljamo tortu na sat-dva u frižideru i onda je sečemo.
