Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Domaći keksići sa svežim mlekom

Domaći keksići sa svežim mlekom

Adrian AleksandrovAdrian Aleksandrov
Kuvar
52527519
Domaći keksići sa svežim mlekom
Fotografije: Anonymous
1 / 2
26/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Nemaju konzervanse, nema pojačivača, nema veštačkih esencija - samo prirodan i neodoljiv ukus"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • maslac - 3 supene kašike
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • vanila - 2 kesice
  • prašak za pecivo - 1/3 kašičice
  • šećer - 7 suepnih kašika
  • žumanca - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo žumanca sa 5 supenih kašika šećera dok ne dobijemo mekan krem. Dodajemo mleko, maslac i vanilu.

Nastavljamo da mutimi i kad smesa postane homogena počinjemo da dodajemo brašno, pomešano sa praškom za pecivo i da mesimo.

Kad dobijemo glatko testo, razvučemo ga na pravougaonu koru, posipamo preostalim šećerom i uvijamo u rolat.

Od tog rolata sečemo krugove i ređamo ih u teflonski pleh. Pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: