Način pripreme
Pomešajte u posudi maslac, šećer, kokos, rum i žumanca, koja ste sitno narendali.
Ostavite smesu u frižider na sat vremena.
Kokosove oči se prave pomoću kašičice, tako što uzmete od smese i pravite loptice veličine manjeg oraha.
Kada ih oblikujete, uvaljajte ih u kokos.
Na svakoj loptici napravite udubljenje u koje ćete staviti nadev.
Poređajte ih u odgovrajući tanjir i poslužite.