Način pripreme
Prva vrsta:
Treba da pripremite jedan listić kačkavalja i jedan listić dimljenog vrata i tako da prekrijete tortilju.
Preko možete staviti i neko lisnatno povrće, šta imate (na primer, zelenu salatu ili mangold, ali da budu meki listovi) i dobro posipajte preko sos od belog luka. Uvijte tortilju.
Druga vrsta:
Tanko isecite paprike, paradajz i krastavce. Dodajte 2 tanka sloja sira i stavite sos od belog luka i ljuti sos. Dobro uvijte tortilju.