Način pripreme
Baget nasecite na kriške, lagano po dijagonali, a krajevi hleba se sklanjaju. Nakon toga, premažite kriške omekšalim maslacem.
Jaje umutite sa krem sirom. Kačkavalj narendajte na krupno i dodajte ga u umućeno jaje i krem sir.
Sve dobro promešajte i tako dobivenu smesu rasporedite po kriškama hleba. Rernu prethodno ugrejte na 190 stepeni.
Bruskete poređajte u pleh i pecite ih dok lagano ne potamne odozgo. Kod serviranja, možete ih ukrasiti mladim lukom, peršunom ili šarenom solju ili bugarskim lukom.
