Način pripreme
U posudi umutite jaja sa šećerom, odvojite jedno žumance za premazivanje odozgo.
Dodajte rastopljenu mast ili maslac, vanilu, izrendanu koru od limuna za aromu i sodu za hleb. Dobro pomešajte sa brašnom dok ne dobijete testo koje možete da sipate u špric.
Poređajte gurabije u namazan pleh, uz pomoć četke namažite umućenim žumancem i pospite kristal šećerom. Pecite u ugrejanoj rernin a 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
