Način pripreme
Iseckajte kupus i blago ga izgnječite sa malo soli.
Oljuštite i isecite paprike i isecite ih na sitno. Dodajte u kupus.
Odvojte deo sa semenkama od paradajz iznutra i isecite ponovo na sitne parčiće. Promešajte kupus, paradajz i paprike.
Začinite salatu solju, sokom od limuna, maslinovim uljem po ukusu i promešajte na kraju sa mlevenim orasima.
Servirajte zimsku salatu sa crvenim kupusom lepo oformljenu u tanjiru i garnirajte sa strukom peršuna.
Ova salata ide veoma dobro sa domaćom rakijom.