Način pripreme
U duboku posudu sipamo sveže mleko, maslac, vanilu, so i šećer, promešamo i ostavljamo da vri.
Skidamo sa vatre, sipamo brašno i pažljivo mešamo dok ne dobijemo gusto testo, ostavljamo ga da se malo ohladi.
Počinjemo da dodajemo jedno po jedno jaje, nakon svakog mešamo dobro da se integriše u smesu.
Testo stavljamo u špric, dobro ugrevamo ulje, treba da ga ima dovoljno da mogu da se prže.
Pravimo oblike sa zvezdastim nastavkom u obliku potkovice direktno u masnoću. Pržimo sa obe strane dok ne porumene. Ocedimo na ubrusu.
Serviramo tople, obilno posute šećerom u prahu i cimetom po želji.
