Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Iznutrice»Svinjska džigerica sa pavlakom

Svinjska džigerica sa pavlakom

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
20540718
Mariola Pantelić
Prevod:
Mariola Pantelić
Svinjska džigerica sa pavlakom
Fotografije: Petya Aleksandrova
2 / 3
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Nikad više pržena džigerica - samo sa prazilukom i pavlakom, jer je to najukusniji način za njenu pripremu"

Potrebni sastojci

  • svinjska džigerica - 600 g
  • slanina - 200 g
  • praziluk - 1 struk
  • luk - 2 velike glavice, crni
  • pavlaka za kuvanje - 200 ml, tečna
  • so
  • biber - po ukusu
  • ulje - 1/2 šolje
* merne jedinice
Svinjska džigerica

Način pripreme

Sipajte ulje u tiganj, isecite slaninu na sitno i zapržite je.

Dodajte očišćenu, opranu i isečenu džigericu. Zapržite je, dodajte dve vrste luka, pržite dok luk ne omekša.

Sipajte pavlaku, kuvajte jo 3-4 minuta, začinite solju i biberom.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›