Način pripreme
Narendajte rotkvu i šargarepu na rende.
Oljuštite i isecite cveklu i luk na polumesece.
Skuvajte jaje i isecite na krugove.
Pomešajte repu i šargarepu, začinite uljem, sirćetom i solju i stavite na dno tanjira.
Poređajte repu, jaje i masline. Pospite peršunom.
Prijatno!