Način pripreme
Oljuštite krompir, operite i isecite na debele kolutove. Dimljeno meso isecite na srednje debele kriške.
Isecite i praziluk na kolutove, uzmite aluminijumsku foliju i isecite na listove jednake veličine, ređajući preko svakog krompir, meso, praziluk i dodajte parče maslaca i malo maslinovog ulja.
Pospite dimljenom alevom paprikom i ostalim začinima.
Uvijte čvrsto foliju i poređajte u posudu za pečenje sve gotove porcije, stavite u rernu na oko 40 minuta, ako volite da budu s hrskavim krajevima razvijte foliju i vratite da se dopeče.