Način pripreme
Na dno svake đuvečare sipajte po malo maslinovog ulja. Isecite meso na kocke i rasporedite jednako u sve đuvečare. Krompir isecite po vašem izboru i takođe dodajte.
Crveni luk isecite na polumesece i dodajte zajedno sa maslinama. Ponovo prelijte sa malo maslinovog ulja i dodajte paradajz iz konzerve ili pasiran svež paradajz.
Sipajte po malo vode, oko 1 šolju, začinite začinima i pecite dok ne bude gotovo. Pre serviranja pospite peršunom.