Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir salata»Zimska salata sa krompir pireom

Zimska salata sa krompir pireom

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Zimska salata sa krompir pireom
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
5
"Neverovatno ukusna i jednostavna zimska salata sa krompir pireom, kiselim krastavčićima i drugim ukusnim sastojcima"

Potrebni sastojci

  • krompir - 6 komada
  • riba - 100 g, po izboru, marinirana
  • šargarepa - 2 komada
  • grašak - 200 g, iz konzerve
  • jaja - 3 komada
  • maslac - 80 g
  • surimi štapići - 150 g
  • kiseli krastavčići - 5 komada
  • masline - 10 komada, crne
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • voda iz krompira - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi skuvamo krompir. Odvojimo jednu šolju vode.

Tri krompira oljuštimo i isečemo na kockice.

Preostali krompir oljuštimo i izgnječimo, u njih dodajemo prethodno rastopljen masalc u vodi u kojoj se krompir kuvao.

Posebno skuvamo šargarepu, takođe je sečemo na kockice.

U dubokoj posudi pomešamo krompir, šargarepu i grašak.

U njih dodajemo prethodno kuvana jaja, isečena na kockice, isečene kisele krastavčiće i isečene surimi štapiće.

Začinimo solju i biberom.

U posudi u kojoj ćemo servirati slatu isečemo sitno mariniranu ribu.

Odozgo sipamo smesu od ostalih sastojaka.

Na kraju dodajemo krompir pire, ravnomerno ga rasporedimo preko salate.

Ukrašavamo maslinama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: