Način pripreme
Umutite jaja zajedno sa šećerom i dodajte u njih ulje i sveže mleko. Sipajte sodu u brašno i uz neprestano mešanje dodajte ga u jajčanu smesu.
Stavite testo 1 sat u frižider da se stegne. Nakon toga od dobijenog testa oblikujte loptice i stavite u rernu na 180 stepeni da se peku dok ne porumene. Nakon što se ohlade izdubite po malo od svake loptice i sačuvajte mrvice.
Za krem umutite maslac i šećer, dodajte mleko, orahe i na kraju mrvice. Dobijenom smesom napunite breskve i slepite ih. Možete da koristite i slatko ili marmeladu za njihovo lepljenje.
Na kraju ih potopite s jedne strane u žuto obojenu vodu a s druge strane u crveno obojenu vodu i uvaljajte obilno u šećer. Nakon što odstoje 1 dan/noć budu mekše i sočne.
