Način pripreme
Dobro umutimo mikser jajima i šećerom. Dodajemo ulje, kiselo mleko sa sodom i vanilu. Sve promešamo i stavljamo brašno postepeno, zamesimo srednje tvrdo testo.
Od ovako dobijenog testa pravimo male loptice, poređamo ih u namazan pleh i pečemo dok ne dobije zlatnu boju. Kad se ohlade loptice, izvadimo rupice oštrim nožem.
U izvađene mrvice dodajemo 70-80 g rastopljenog maslaca, 1 kašiku šećera, 3 kašike ruma, 1 kašiku kakaa i 2 kašike krupnije samlevenih oraha.
Izvadimo dobro celu smesu i sa njom punimo izvađene loptice, nakon toga zalepimo jednu sa drugim.
Ovako dobijene breskve potapamo sa jedne strane u žutu, a sa druge strane u crvenu boju rastvorenu sa vodom, nakon toga uvaljamo u kristal šećer.
