Način pripreme
Pomešamo sitan sir, krem sir, šećer i vanilu i mutimo u gladak krem.
Mutimo belanca u sneg i malo po malo ih dodajemo u krem.
Ređamo u pravougaonu posudu jedan red piškota. Rastvaramo kafu u vreloj vodi i natapamo njom piškote.
Mažemo ih odozgo sa pola krema.
Odozgo poređamo drugi red i takođe ih natopimo kafom.
Raspoređujemo ostatak krema i zagladimo.
Pokrivamo folijom i stavljamo u frižider na 10-12 sati.
Pre serviranja posipamo odozgo kakao ravnomerno.