Način pripreme
Slatka pavlaka se muti dok vrhovi ne budu mekani, u drugoj posudi se muti sitan sir, ceđeno kiselo mleko i šećer.
U mlečnu smesu se dodaje umućena pavlaka.
U plitku posudu se sipa kafa, prethodno umućena sa vrućom vodom.
Piškote se potapaju kratko u kafu i ređaju se u izduženu posudu za pečenje, odozgo se stavlja krem i posipa se kakaom, sledi drugi red piškota, krem, kakao i tako dalje, dok se ne potroše sastojci.
Skroz odozgo se posipa obilno kakaom.
Neophodno je da tiramisu odstoji najmanje dva sata u frižideru, pre nego što isečemo moj tiramisu sa sitnim sirom i kiselim mlekom.
