Način pripreme
Isecite sir na pravougaonike. Marinirajte ga sa maslinovim uljem. Pospite majčinom dušicom.
Namažite ploču maslacem.
Poređajte sir na ugrejanu ploču.
Pecite dok ne dobije zlatnu boju, nakon toga okrenite i pecite sa druge strane.
Sir servirajte topao, posut suvim bosljkom i čašom vina.
