Način pripreme
Zelenu salatu operite i sitno iskidajte.
U posudi pomešajte sastojke za dresing: senf, maslinovo ulje, sok od limuna, sos vorčester, inćune, jedno jaje (kuvano 2 minuta), so i biber po ukusu.
Pasirajte dok ne dobijete gladak sos.
Pileće grudi začinite solju, biberom i malo senfa.
Poređajte u pleh i prelijte sa malo maslinovog ulja. Pecite na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.
Kriške hleba isecite na sitne kockice, začinite origanom i prelijte maslinovim uljem. Pecite u plehu na 200 stepeni sa ventilatorom dok ne dobije zlatnu boju.
Neposredno pre jela pomešajte salatu sa sosom i krutonima.
Pospite parmezanom i ukrasite komadićima piletine.
